Black Friday...che lo sconto abbia inizio

Sapevate ieri che giorno era? L'ultimo giovedì di novembre...cioè il giorno del Ringraziamento e solo oggi ho scoperto che il America e' buona usanza, nel venerdi successico a tale ricorrenza, iniziare lo shopping natalizio e per questo motivo i negozi applicano degli sconti. Così l'ultimo venerdi di novembre diventa Black Friday! Di seguito vi do qualche link per poter accedere agli sconti validi fino a domenica.

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Wjcon dà l'opportunità di acquistare online con le spedizioni gratuite

Amazon colosso ormai dell'ecommerce,, ci propone una serie di prodotti in diverse formule di sconto

Maquillalia è un ottimo sito per comprare diversi marchi di  make up

La lista sarebbe lunga quindi vi invito a visitare magari i vostri siti preferiti perche chissa...magari trovate qualche bella offerta :)

Ricetta uova e melanzane al forno

Ricetta uova e melanzane al forno

Buonasera careee, non scrivo da tantissimo tempo ma ho diverse idee da condividere con voi..in primis questa ricetta velocissima e tanto buona!!Oggi affacciandomi nel balcone ho notato nel cestino di avere ancora delle melanzane e siccome di norma il venerdi cucino uova ( vi chiederete perche proprio di venerdi? in pratica è rimasta un pò questa abitudine dal venerdi di quaresima in quanto, non potendo mangiare carne, ho "assegnato" questo giorno alle uova di cui non vado particolarmente matta e che se non facessi così non mangerei mai :p) dopo essermi letta circa 10 ricette ho optato per questa.

Ingredienti

- una melanzana ( o 2 in base a quanti siete e in base a quanto siano grandi)

- uova ( calcolate una a testa)

- parmiggiano grattugiato

- semi di finocchio

- spezie miste per arrosto

Procedimento

Premetto che io ho saltato la fase di riposo delle melanzane con il sale, per questione di tempo, ma voi potete ovviamente farlo.

Ho lavato le 2 melanzane, le ho sbucciate e tagliate  a rondelle. Ho preso una teglia da forno e ho sistemato tutte le rondelle sul fondo e infornato per un quarto d'ora circa a 180°c. nel frattempo ho preso le uova, le ho sbattute, ho aggiunto il parmiggiano, le spezie e si semi di finocchio. Passato il quarto d'ora ho versato il composto sopra le melanzane e infornato di nuovo per un altro quarto d'ora. il risultato?? eccolo qui

L'appetito vien...guardando!!

Sgonfiotti con lo stracchino

Ave popolo di internet! Oggi sono alquanto stupita dal risultato di questa ricetta. Avevo dello stracchino in scadenza e non sapevo come utilizzarlo...l'insalata e' triste, la pasta e il riso non mi andavano...cosi ho spulciato internet e mi sono ritrovata dinnanzi  questa ricetta che io ho opportunamente modificato
SGONFIOTTI CON STRACCHINO
INGREDIENTI per quattro:
100 g. Farina bianca tipo 00
2 uova
100 g. Stracchino
1/2 cucchiaino di bicarbonato
3 cucchiai di parmiggiano
Pangrattato
Prezzemolo
Sale
PROCEDIMENTO:
Setacciate la farina e mettetela in una terrina con il bicarbonati, un pizzico di sale, prezzemolo, un cucchiaio di parmiggiano. Mescolate bene e aggiungete 2 uova amalgamate il tutto. Quando avrete ottenuto un composto ben omogeneo unite lo stracchino e continuate a mescolare. Lasciate riposare per un po e poi create delle polpettine e impanatele in del pangrattato misto aglia altri 2 cucchiai di'parmiggiano. Per la cottura  potete scegliere tra frittura, arrostiti in padella o al forno. Io ho optato per la cottura in forno e devo dire che mi ha colpito il profumo durante la cottura 😍😍. In forno li ho tenuti 20 minuti a 180°C e sono venuti cottissimi.

Trucco verde e oro

Ciao ragazze, è da un po' che non scrivo...purtroppo mi ritrovo molto impegnata ma appena trovati 5 minuti eccomi tra l'altro con una sorpresa. Giorni fa sfogliando la rivista donna moderna ho visto un trucco molto intrigante, basato su i colori di questa estate e cioe' verde e giallo! I mondiali sono finiti ma questo abbinamento ci accompagnerà per il resto dell'estate. Questo è il trucco

Appena l'ho visto mi è subito piaciuto ma non essendo molto brava a fare dei tutorial mi sono affidata ad una ragazza bravissima della mia città (Catania). Kristel Longo. Cliccando su questo nome andrete direttamente sulla sua pagina facebook...fidatevi è davvero brava. Inoltre potrete anche visitare un gruppo che lei, ad altre ragazze altrettanto brave, gestiscono...Beauty Addicted. Ma ritorniamo al tutorial per la realizzazione di questo trucco, qui sotto troverete direttamente il video...

                                    

Che ne pensate? Vi piace questo abbinamento?Se lo realizzerete per quale occasione?

Pizzovo alla caprese

Siete di fretta e non avete il tempo per mettervi all'opera in cucina? Avete un frigorifero quasi deserto?Non avete prelevato soldi in banca e vi ritrovate con pochi spiccioli per la spesa? Il pizzovo e' una soluzione gustosa, economica e veloce che potra' aiutarvi in momenti del genere.
INGREDIENTI per 3 persone:
3 uova
1/2 pomodori o un grappolino di ciliegino che e' piu dolce
1 mozzarella
Pangrattato
Parmiggiano grattuggiato
Origano
Olio
Sale
PROCEDIMENTO:
Mettere le 3 uova in un piatto con del sale e con una frusta o una forchetta sbattetele per mescolare bene tuorli e albumi. Aggiungete il pangrattato e il parmiggiano grattuggiato, mescolate fino ad ottenere un composto abbastanza denso(nel caso in cui resti sempre un po' liquido aggiungete mangrattato e parmiggiano). Versate il composto su una padella preriscaldata e fatela cuocere prima da una parte e poi dall'altra. Quando iniziate la cottura dell'altra parte ricoprite il sopra con fette di pomodoro, fette di mozzarella,origano e un filo d'olio(potete anche ometterlo, verra gustoso comunque). Ecco il risultato

Festa dell'indipendenza e Hamburger philadelphia e pistacchio

Oggi per l'America ricade una data molto importante in quanto il 4 Luglio 1776 venne dichiarata l'indipendenza dall'Inghilterra e da ebbe inizio la fantastica storia di questo Paese. La ricorrenza prende il nome di festa dell'indipendenza (Indipendence Day) e in suo onore proporvi una ripica ricetta americana ma rivisitata con qualche sapere che ricordi le nostre origini.
HAMBURGER PHILADELPHIA E PISTACCHIO
INGREDIENTI per 4 persone:
400g. Di tritato circa
1 philadelphia
100g. Di pistacchi sgusciati e non salati
PREPARAZIONE:
Tritate i pistacchi e con la Philadenphia cercate di creare una crema lavorandola con la forchetta. Suddividete la carne in 8 parti piu' o meno della stessa grandezza; ogni parte rendetela omogenea con le mani e formate un medaglione cercando di rendere piu concava la parte centrale su cui adesso dovrete mettere la philadelphia con il pistacchio. Ora prendete un'altra parte di carne, fatene un altro'medaglione della stessa grandezza del precedente e sovrapponeteli cercando di far aderire bene tutta la circonferenza. Ripetere'il procedimento per i restanti hamburgher. Arrostiteli su una padella antiaderente, su una piastra oppure sulla brace. Servite cob dell'insalata.

Salmone al forno con patate

Salmone al forno con patate

Ciaoooo, ecco per voi un'altra ricetta da gustare! Stavolta ho pensato di proporvi qualcosa a base di pesce magari per le vostre serate estive in compagnia di amici.

INGREDIENTI per 4:

4 fette di salmone

1 cipolla

4 patate

prezzemolo

1 bicchiere di  vino bianco

sale

olio

PROCEDIMENTO:

Lavate e sbucciate le patate tagliandole a fettine sottili. Stessa cosa da ripetere per la cipolla. Lavate e pulite le fette di salmone. Prendete una teglia e disponete le patate (se volete accellerare la loro cottura potete farle bollire per non più di 5 minuti in acqua salata) e la cipolla, sopra poggiate le fette di salmone, il prezzemolo e cospargete il tutto di vino. Salate e infornate. Fate cuocere per circa 50 minuti a 180°c. Quando sara, quasi cotto aggiungete l'olio cosi' sara' piu' leggero da digerire.