Fisarmoniche di zucchine
Ciao a tuttiiii. La bella stagione finalmente e arrivata e la voglia di verdure aumenta...negli ultimi giorni, in vari gruppi di cucina su facebook, ho piu volte visto delle gustosissime fisarmoniche di melenzane; e oggi ho deciso di provare la variante di zucchine con fesa di tacchini pomodoro e mozzarella.INGREDIENTI per 2 persone:
4 zucchine
4 fette di fesa di tacchino
1 o 2 pomodori in base alla'grandezza delle zucchine.
1 mozzarella
Foglie di'
Origano
Sale
Olio
PREPARAZIONE:
Lavare le zucchine e i pomodori

Nessun commento:
Posta un commento